Debbie Martinez
5 Septembre 2020
Verser en remuant le lait chaud parfume au chocolat et faire.Verser le chocolat sur le sucre et bien melanger.Continuer de battre sans arret en ajoutant un par un EN SAVOIR PLUS >>>
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Image source: lemacaronbleu.fr
Pâte à choux : - 1/4 l d'eau - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 c à soupe de sucre - 150 g de farine - 4 œufs Crème pâtissière au chocolat : - 1/2 l de lait - 60 g de chocolat - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 60 g de sucre.Ma recette est tirée de MarmitonJ'ai la grosse envie de plonger mon doigt dedans pour lecher la creme.Parfumez la creme patissiere avec le kirsh et ajoutez la gelatine deja ramolli au prealable dans l'eau froide.Laissez la creme bien tiedir.Diviser la creme patissiere en deux et mettez le chocolat en morceau dans l'une et dans l'autre 1 cuillere a soupe de cafe soluble moulu.Cette derniere doit se detacher facilement des parois.Placer la pate dans un saladier, ajouter un premier oeuf, en battant energiquement jusqu'a ce qu'il soit parfaitement integre a la pate.Fouettez la creme liquide en chantilly avec les 4 sachets de sucre vanille et l'incorporez delicatement a la creme patissiere.Jai cherche cette recette dans mes livres ou sur marmiton mais sans jamais la trouver.Entreposez au frais.Deposez la creme mousseline sur la genoise en l'etalant bien.Placer une feuille de papier sulfurise sur une plaque allant au four et former des eclairs.J'aime vraiment beaucoup ton blog et tes patisseries.Je l'ai fais hier pour les 5 ans de ma petite derniere et je peux vous dire que tout le monde a adore.
Image source: p9.storage.canalblog.com
Mini éclairs à la vanille et au chocolat.
Bonne realisation et prenez les en photo que vous m'enverrez ! a bientot.N'hesitez pas a me laisser vos commentaires, ils font vivre ce blog.Comme tous les mois, une mise a l'honneur de vos realisations.Adresse email visible uniquement par l'auteur du blog.J'ai un reste de riesling, sur Gateau au vin blanc.Je n'avais pas encore de blog, mais c'est super bon ces betes la!!!Bizz.Recevoir un email lorsqu'un commentaire est publie sur ce message.Si vous realisez une ou des recettes, contactez moi via le formulaire de contact afin de me l'envoyer,et je vous publierai avec grand plaisir.Accueil du blog Recommander ce blog Creer un blog avec CanalBlog Gâteau Éclair.
There was an error submitting your subscription.OTHER DESSERT RECIPES: Eggnog Eclair Cake Chunky Monkey Eclair Cake Banana Split Icebox Cake Scotcheroos Monster Cookies No-Bake Cookies Carmelitas Banana Split Dessert Print 4.I will forever be grateful to you, Christy, for sharing it with us (I’m not kidding).There was an error submitting your subscription.7 from 39 votes Yield: 12 servings Chocolate Eclair Cake Prep Time: 20 mins Cook Time: 25 mins Total Time: 45 mins This Chocolate Eclair Cake is all of the great flavors of an eclair in cake form.Patrick’s Day Easter Cinco De Mayo Fourth of July Halloween Thanksgiving Christmas Valentines Soups, Salads, Sides, and Beverages More Top 10 Recipes Pinned over a Million Times My Cookbook My Baking Essentials My Cooking Essentials Food Shirts for the Foodie Keto Recipes get new recipes via email Success. Recette Eclairs au chocolat.
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This Chocolate Eclair Cake has a cream puff crust, vanilla cream cheese layer, whipped cream, and a chocolate drizzle. This is a crowd favorite!
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